Na última noite de uma presstrip organizada pelo SEBRAE e parceiros pela Região da Cuesta Paulista, pediram para definir a viagem em uma palavra e eu logo respondi "surpreendente"! E foi mesmo! Quem não conhecia nada de Botucatu, Bofete, Pardinho, Pratânia e Avaré com certeza aprendeu muito naqueles 5 dias e ainda voltamos querendo mais! Esse tempo não foi suficiente para conhecer todos os atrativos da área e ainda ficou faltando visitar Anhembi, Itatinga e São Manuel para completar as cidades do Pólo Cuesta, um consórcio que coordena ações e marketing dessas cidades em conjunto. Alguns meses depois, passei novamente pela região em outra presstrip (dessa vez organizada pela Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo e a Revista Prazeres da Mesa) - Sabor de São Paulo - e comi muita coisa gostosa em Botucatu, Bofete e São Manuel.
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| Pólo Cuesta no mapa de São Paulo. Fonte: Secretaria de Turismo do Estado de SP |
Mas primeiramente, o que significa "cuesta"?
A definição de Cuesta no site do Pólo é "uma formação de relevo escarpado em um dos lados com um suave declive em outro, constituindo “degrau“, que se elevam sobre o solo até mil metros de altura, formando grandes paredões, cujo topo não é pontiagudo como as serras, mas sim uma vasta área plana." Um dos lados da cuesta parece até alguma coisa como a Table Mountain na Cidade do Cabo, África do Sul.
No vídeo abaixo, dá para ver um pouco das paisagens incríveis por aquela área!
Clique para ler um resuminho sobre cada uma das cidades da Cuesta e aqui tem o post sobre Botucatu, mas vou contar os meus destaques sobre algumas das cidades abaixo!
